Presse
Fra boreplatform til Bourgogne
06. mar. 2026
"Nordjyske Thomas Dam er egentlig smed af uddannelse, tidligere skibsbygger, men nu vinmager med egen mark i Bourgogne (...)"
Danske Thomas Dam laver sexet vin i Bourgogne
06. sep. 2020
Thomas Dam producerer blot 3.500 flasker vin om året, men det gør han så godt, at vinen føres på ledende Michelin-restauranter som Geranium og AOC (...)"
Podcast: Blindsmagerne - Fra klejnsmed i Chile til winemaker i Bourgogne
09. jul. 2024
"Lyt med og hør historien om, hvordan en klejnsmed fra Nordjylland ender med at lave hypet vin i Frankrig efter en omvej til Chile."
