Sandhi Wines

Sandhi Wines var tidligere opkøbte druer fra naboer og venner, men de sidste år er 95 % af alt frugt fra Domaine de La Côte, som er plantet så vest, det er muligt at plante vinstokke i Sta. Rita Hills appellation, 400 meter over Santa Ynez floden. Domainet er ejet af Rajat Parr og Sashi Moorman, som købte det i 2013. Sashi Moorman opdagede området, hvor der intet var plantet tilbage i 2007. Sashi lagde planen for marken og gik efter noget helt andet, end hvordan de normalt plantede i USA. Alt blev plantet med 8000-14000 planter pr. ha., og alt er beskåret meget lavt for at få en koldere temperatur gennem dagen. Mange mener, at der ikke er andre marker plantet som disse i USA. Markerne dyrkes økologisk, og der bliver brugt tonsvis af timer på at opnå de bedste resultater.